Episódio 32: A Tradição Mineira nas Mãos das Cozinheiras Pretas
A centralidade da cultura alimentar em Minas Gerais, com especial caracterização dos sistemas culinários do milho e da mandioca.
Sinopse
Coordenadora do projeto: Luciana Praxedes
Imagens de Arquivo: Arquipélago Audiovisual e Joacélio Batista
Montagem: Joacélio Batista
Finalização: Janaína Patrocínio
Ficha Técnica
Coordenadora do projeto: Luciana Praxedes
Imagens de Arquivo: Arquipélago Audiovisual e Joacélio Batista
Montagem: Joacélio Batista
Finalização: Janaína Patrocínio
Imagens de Arquivo: Arquipélago Audiovisual e Joacélio Batista
Montagem: Joacélio Batista
Finalização: Janaína Patrocínio
